1982年（昭和57年）に現会長が二人で始めた（社名・丸本食品）が弊社の始まりでした。
私は創業2年目で入社し、まだまだ小さい会社でしたが、現会長と私、もう一人の社員合わせて三人で頑張って大きくなろうとの想いで社名を（三大食品）に変えて現在まで来ております。

（法人化して16年）
おかげさまをもちまして、2021年12月1日で創業40周年を迎えることができました。それも弊社をこれまで支えてくださいました、お客様、仕入れ業者、協力会社、地域の方々、そして社員のお陰だと大変感謝しております。

　私も創業者とともに歩み続け、10年前に代表取締役社長に就任いたしました。先代の志を引き継ぎ企業理念の成文化を成し、社員共々さらなる地域、社会への貢献を目指し日々努力を重ねております。

　2年前からコロナ禍で厳しい状況ではありますが、この様な時だからこそ創業当初の想いを忘れずに、人は美味しいものを食べていると自然と笑顔になり、心も身体も充実して元気になります。お客様のニーズにお応えできるよう安心・安全を心がけ、努力を重ね業務展開し、当初肉類だけだった取扱商品がお客様や地域の人達の要望を聞くうちに現在では卸では食肉、魚介類、調味料、雑貨等品数も増え、デリバリー部門では沖縄では夏場・冬場と欠かせないバーベキューや山羊汁・牛汁・中味汁などを含む多数の汁物、小売店舗（笑店）では厳選したお肉を提供しながら、店舗で購入したお肉や汁物を飲食スペース（テラス）にて召し上がることが出来ます。創業者を始め社員一同が愛してやまない沖縄の食文化にも愛情と力を注ぎ、これからもお客様や地域、社会が心から笑顔になれる様に食文化を守り、食の安全・安心・食育を大切にとの思いを従業員共々より一層心がけ、食を通して貢献してまいります。

　今後ともご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。